Sunday, April 22, 2012

Calorie Deficit – Pengurangan Calorie




Apabila kawan-kawan telah mengira tenaga metabolik asas (basal metabolic rate (BMR)) dan darab index aktiviti (jika buat aktiviti cergas lebih dari setakat kerja di meja), kalian akan dapat jumlah penggunaan tenaga seharian.

Contoh: Jika BMR saya adalah 1200 dan saya tiada aktiviti cergas (darab index 1.2), maka kadar metabolik seharian saya adalah 1440.

Tetapi, mengikut pengiraan ini, yang saya paham, this is an overestimate.

Saya juga menggunakan alat penimbang “scanner” yang digunakan oleh kawan saya yang membuat program Herbalife untuk mengetahui kadar metabolik seharian. Dan scanner ini memberikan anggaran kadar metabolik seharian sebanyak 1200 (ini adalah BMR saya).

Program mengurangkan berat badan yang saya ikuti setelah di programkan oleh kawan saya itu adalah berasaskan kepada BMR saya (1200 calorie). (Bukan 1440 yang sepatutnya saya ikuti. Oleh itu, kawan-kawan boleh bayangkan betapa letihnya saya – tak lapar sebab dalam program ini saya makan 6 kali sehari iaitu setiap 3 jam).

Jadi untuk kawan-kawan yang mana satu patut kawan-kawan ikut??
Gunakan BMR sebagai asas untuk program calorie deficit ataupun setelah didarab aktiviti indeks??

Saya nasihatkan, gunakan BMR. Tetapi ada peringatan penting: kawan-kawan mesti tau tahap kesihatan kawan-kawan sendiri. Saya tak mahu kawan-kawan pengsan akibat kekurangan tenaga segera (glikogen). Tujuan saya membuat ini adalah untuk tubuh kita menggunakan tenaga simpanan (lemak).

Sebelum saya huraikan dengan lebih lanjut, saya nak beritahu kawan-kawan apa yang akan berlaku pada tubuh apabila kawan-kawan mulakan dengan program ini:

  Apabila kita makan kurang daripada tenaga yang tubuh kita gunakan seharian, tubuh kita secara automatik akan mencari sumber tenaga yang lain. Dari segi kes ini, tubuh akan mencari lemak dan protein untuk membuat tenaga. Tujuan makan setiap 3 jam ialah untuk memberikan tenaga dalam bentuk glucose untuk pembinaan glikogen yang minimum dalam tubuh (tenaga yang cukup-cukup sahaja) tanpa membiarkan tubuh masuk ke dalam mod berpuasa (fasting or starvation mode). Apabila tubuh kita masuk ke mod puasa, tubuh tidak akan membakar lemak untuk tenaga tetapi akan membakar protein otot untuk membuat lemak dan membuat tenaga.

(Saya telah membuat eksperimen pada diri sendiri: puasa dua hari. Berat badan meningkat daripada sebelum puasa. Tak percaya?? Cuba sendiri)

  Fakta ini adalah benar dan memang betul sebab saya pun telah belajar dulu masa buat Biokimia first degree. Dan kalau kawan-kawan nak penjelasan in detail. Boleh key in dalam google “What is starvation mode”.

Seterusnya, apabila tubuh kita tidak masuk dalam mod berpuasa dan masih berfungsi dengan baik, lemak akan mula dibakar secara perlahan-lahan. Perkara utama yang kawan-kawan akan nampak kesannya ialah lilitan pinggang akan menurun dan boleh nampak kulit menjadi kendur akibat lemak yang dibakar (selepas seminggu atau 2 minggu).

Jadi, bagaimanakah kita hendak mulakan dengan diet calorie deficit??

No comments:

Post a Comment